逛完Calbee千歲工廠之後，我們就馬上前往麒麟啤酒工廠，因為也是有事先預約，也要趕一下時間~~
啤酒工廠就在calbee工廠旁邊而已，所以可以一個早上參觀完兩個工廠。
KIRIN(麒麟)啤酒工廠(キリンビール 北海道千歳工場)
預約一樣從官網就可以預約了!!
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| KIRIN(麒麟)啤酒工廠(キリンビール 北海道千歳工場) |
到了之後直接去櫃檯報到，報到的時候本來說導覽的時候，導覽的人員是講日文的，但是會撥放影片，影片會撥放中文。但是後來有跟我們講因為當天日本客人比較多，所以影片也是會撥日文的，請我們見諒。所以想來參觀的話還是懂一點日文比較好。
報到後會給試喝卷，參觀完會有試喝，黃色的是啤酒，藍色的是無酒精的飲料。因為我們是開車去的，所以駕駛是拿藍色的試喝卷。
報到完就先在等待室裡面等時間到。
等待室裡面放了一些他們的產品。
也有專門讓你拍照的區域~~來個借位拍照~~
時間到了會有接駁車過來載我們過去工廠。
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| 接駁車 |
一開始介紹他們釀酒的麥子，還有他們主推的「一番搾り」，所謂的「一番搾り」就是糖化後的麥經由過濾機，第一次壓榨過後流出的麥汁做出來的啤酒，完全不使用第二次壓榨的。一般的啤酒都是使用第一次壓榨(一番搾り)和第二次壓榨(二番搾り)的麥汁混和做出來的。
一番搾り做出來的啤酒因為由麥殼釋出的單寧酸比例較少，所以會比較不苦，比較順口。
之後工廠的介紹都不能拍照了，所以之好請大家自己來看囉!!
參觀結束之後就來開始試喝了，試喝之前，導覽小姐有介紹倒啤酒讓啤酒泡變多的方式。基本上就是分三次倒，第一次把啤酒罐拉很高再倒在杯子裡面，讓泡變很多，差不多個1/3杯子，就先等1、2分鐘讓泡降下來，之後兩次一樣這樣倒，這樣啤酒泡就會變得比較緊實。導覽小姐有說如果你覺得這樣要等太久了，想早點喝啤酒的話，可以先開另外一罐麒麟啤酒先喝，然後再慢慢等XD
基本上試喝是10~20分鐘無限暢飲，喝完就再過去拿就對了~~
也有黑啤酒可以試喝~~
今天負責我們的可愛的導覽小姐~~
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